老年人吃燕窝什么好处？

燕窝是一种保健品，燕窝具有非常高的营养价值，那么对于老年人是否能够吃燕窝呢？老年人吃燕窝有什么好处？

老年人能吃燕窝吗：

老年人是可以吃燕窝的。“燕窝”是一种抗氧化食品，具有排毒功效，长期食用可达到延缓衰老的目的。“燕窝”中的活性醣蛋白水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长，提高人体免疫力；可促进新陈代谢，增强机能功效；还能改善血液循环，对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显疗效；而且，“燕窝”润肺的功效为所有疗效中首推，对中老年人气促、哮喘、肺虚等有显著效果。同时，“燕窝”中的各种营养成分对骨质疏松、关节炎等都有良好的疗效，对降低胆固醇，对高血压脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用。

老年人吃燕窝什么好处：

老烟民们晨起第一要事是咳嗽清喉，这是因为抽烟时候产生的烟雾会破坏人体的粘膜和器官膜，长期抽烟会导致慢性支气管炎、肺部不适等问题。我们现在所处的环境和以前也大有不同，各地不同程度的雾霾对身体影响很大，肺位五脏之首，病毒进入体内首先侵肺。燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,一切病之由于肺虚,而不能肃清,食用燕窝大有裨益。所以有条件的话给老人家装台空气净化器，多进补燕窝还是很有必要的。

很多老年人的肠胃都不太好，营养吸收较差，燕窝中最重要的营养物质唾液酸对肠胃有不错的保护作用，可以促进肠道对于维生素等营养成分的吸收，《本草从新》里就记载燕窝“润肠开胃”，特别是生病或者术后的老人，选择燕窝进补调理身体，效果非常好，一方面，燕窝中的表皮生长因子有利于伤口愈合，唾液酸可以增强免疫力，另外一方面，《红楼梦》的薛宝钗说了，燕窝可以平肝健胃，平肝火，使得胃气通行无碍，这样吃东西才能够好吸收，“若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的”。

女人在更年期前后脾气暴躁，容易焦虑。具体症状表现为潮热出汗，心慌气短，容易耳鸣眼花，皮肤也失去了往日的光泽。这是因为雌性激素减少导致的一系列神经系统功能紊乱。所以雪蛤等雌性激素含量高的补品对更年期妈妈就很有用。大家可以适当给妈妈也选择一些雪蛤。更年期女人的另外一个特点是阴虚，这个时候可以多吃一些滋阴的食物，比如莲子百合，再比如枸杞石斛之类的，当然，燕窝是滋阴之首，这方面讲得很多这里就不多赘述。

提高免疫力一直是老年人保健品关注的点，随着年龄的增长，多数老人体质已经大不如从前了，提高免疫力的方法有很多种，这里介绍下燕窝提高人免疫力的原因：上面提到的唾液酸在食物中分布很广泛，但是燕窝中的含量是最高的（假燕窝、劣质燕窝中唾液酸含量很低），所以又叫做“燕窝酸”，唾液酸的作用很广泛，它可以保护与稳定神经细胞，抗老年痴呆，它还可以提高肠道对营养的吸收能力，最重要的是，他不会被消化酶分解，因此可以进入肠道阻止致病微生物吸附在肠道上，因此，市面上有一些感冒药就是利用了唾液酸抗病毒的原理。燕窝作为唾液酸含量丰富的天然食物，老年人长期坚持食用，是可以提高自身免疫能力的。

日本学者曾做了个实验，显示燕窝提取物可以显著地增强小狗的心脏收缩力，并且随着剂量增加，会显示出降血压的作用。尽管如此，我还是要提醒一下，燕窝作为滋补养生佳品，仅可作为辅助调理，如果老人有心血管疾病，一定要在医生指导下坚持用药，不可本末颠倒。
最后需要说一下，在很多老人炖汤喜欢加入各种药材补品，燕窝不可以这样做。它是至阴至柔之文物，“此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之”，所以大家提醒爸妈做燕窝要注意一下，其实冰糖枸杞炖燕窝就挺好的，不用太复杂。

老年人吃燕窝一次多少：

老年人每次3-5克 每星期2-3次。

老年人餐前、睡前食用更易于吸收 。

老年人连续食用3个月以上，效果明显，长期食用更加。

老年人吃燕窝注意事项：

老年人食用燕窝期间饮食：、服用燕窝期间尽量少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。

老年人感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不建议服用燕窝。

老年人吃燕窝的时候要避免同时喝茶，以免影响燕窝吸收利用。这是因为茶叶里含有的茶酸，同时进入会破坏燕窝的和吸收与营养；建议要前后隔开1小时的时间以上再喝为妥。